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冻干机设备在中药领域应用的优缺点及问题

时间:2022-04-27 10:55:45 点击:

       随着真空冻干技术的不断发展,冻干机设备在生物制品、药品、食品等领域得到广泛的应用。本文通过总结冻干技术在中药领域的研究进展,发现冻干机设备在中药领域应用的优点,在一定程度上可解决其他干燥法尤其是传统干燥法所带来的问题,所得产品脱水彻底,热敏性成分不易被破坏,物料色泽、气味等都能很好的保留,复水性好,具有特有的优势。
        但在实际生产过程中,除考虑药物经干燥后的质量因素外,还需同时考虑成本、周期、简便性等因素。冻干因是在真空和低温条件下进行,所需成本比传统干燥方式高,,存在干燥时间长、能耗高和设备投资大等缺点。
        冻干机设备在中药领域应用存在的问题,目前大多数有关冻干技术在中药领域的研究仅停留于基础研究,有关其机制缺乏,工业化生产还存在一定障碍。因此未来可不断对冻干机设备进行改良,优化冻干工艺,深入研究其干燥机制,以更好地提高中药质量,助推其现代化发展。

冻干机
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