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冻干食品成套设备

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冻干食品成套设备




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何为冻干?

冻干产品维持了其原有活性,对已经冻干的产品加水或其他溶解剂后能迅速恢复至原始状态

并且冻干产品的保存无需冷藏,适用于活性高且有着一定附加值的产品


如何冻干?

红鹿专家团队多年来致力于冻干工艺的研发,已经开发出一套完整的控制系统

对于不同产品的冻干工艺做出了不同的优化

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食品行业:

真空冷冻干燥技术在食品工业中主要用干燥咖啡,菜叶,果汁,草莓,整虾,肉类,特色蔬菜等

可保持食品的色、香、味、形和营养成分不变,便于长期储存和运输,非常适用于方便营养的

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